Test Cafetière Delonghi Autentica, Une machine à café à grain Delonghi compacte avec une multitude de réglages possibles

Test Cafetière Delonghi Autentica, Une machine à café à grain compacte avec une multitude de réglages possibles
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Compacte et efficace, cet expresso broyeur Delonghi se distingue par sa taille réduite sans compromis sur la qualité. Offrant la préparation de boissons spéciales et des réglages personnalisables, elle est accompagnée d'un kit d'accessoires complet, faisant d'elle un choix recommandé pour ceux recherchant une solution à la fois compacte et performante.

Présentation de la machine à café grain Delonghi Autentica (3 modèles)

Si vous êtes à la recherche d'une machine à café à grains pratique et polyvalente, la cafetière broyeur Delonghi Autentica ne manquera pas de susciter votre intérêt, c'est assuré.

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Cette gamme (cafetiere delonghi autentica), conçue pour un usage domestique, se décline en trois modèles distincts : la machine à café Autentica Plus, la cafetière broyeur Autentica "classique", et enfin la Delonghi Autentica Cappuccino, qui représente le modèle haut de gamme. Ce dernier intègre une multitude de technologies, notamment les touches Doppio+, café long et Milk, offrant ainsi la possibilité de préparer divers types de café.

La DeLonghi Autentica appartient à la catégorie des cafetières à grains. Grâce à son moulin intégré, elle vous permet d'obtenir un café de haute qualité à tout moment de la journée. Vous avez la liberté de choisir l'intensité des arômes parmi 13 niveaux, et de sélectionner le type de café souhaité grâce au panneau de contrôle tactile.

L'option "Mon café" vous offre même la possibilité de personnaliser votre propre café. En prime, la machine à café Cappuccino est équipée d'une carafe à lait et d'un mousseur intégré ! À travers ce test, nous vous invitons à découvrir en détail ses caractéristiques, ses fonctionnalités, ainsi que ses points forts et ses points faibles. C'est parti !

Delonghi Autentica Cappuccino ETAM29.660.SB

La machine à café à grains DeLonghi Autentica Cappuccino se distingue comme le modèle le plus complet de la gamme. Elle est pourvue d'un élégant panneau de contrôle tactile doté d'un écran LCD, intégrant les touches Doppio+, café long, Latte Crema et Milk pour la préparation d'une variété de cafés.

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Delonghi Autentica Cappuccino ETAM29 660 SB

Delonghi Autentica Cappuccino

Notablement, elle est équipée d'une carafe de lait intégrée à l'avant de la machine, offrant une fonctionnalité pratique. Si vous êtes à la recherche d'une machine à la fois fonctionnelle et polyvalente, la DeLonghi Autentica Cappuccino est conçue pour répondre à vos attentes.

La véritable puissance de cette machine réside à la fois dans sa simplicité d'utilisation et dans la diversité de ses offres. La Delonghi Autentica Cappuccino offre un éventail étendu de boissons préenregistrées tout en permettant également une personnalisation selon les préférences individuelles, le tout avec une facilité d'utilisation exemplaire.

La capacité de passer aisément de la consommation de café en grains à celle de café filtre, permettant de varier les arômes, représente une astuce particulièrement ingénieuse. Pour toutes ces raisons, nous ne pouvons que recommander vivement cette machine.

SPÉCIFICITÉS TECHNIQUES DU MODÈLE
Affichage Ecran LCD
Touches Doppio+ Oui
Touches café long Oui
Boissons lactées Système Latte Crema et Milk

Delonghi Autentica Plus ETAM29.620.SB

En qualité de modèle de milieu de gamme, la machine à café Delonghi Autentica Plus ETAM29.620.SB se distingue par la présence d'un panneau de contrôle tactile associé à un écran LCD. Cette machine à grains se distingue par sa polyvalence, permettant la préparation d'une variété de cafés.

Elle est dotée d'une buse vapeur, d'une conception compacte ainsi que des fonctionnalités additionnelles telles que les touches Doppio+ et café long. En offrant une combinaison de praticité et de fiabilité, elle représente une option particulièrement appréciable pour les amateurs de café.

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Delonghi Autentica Plus

Delonghi Autentica Plus

SPÉCIFICITÉS TECHNIQUES DU MODÈLE
Affichage Panneau de contrôle tactile
Ecran LCD Non
Buse vapeur Oui
Touches Doppio+ Oui
Touche café long Oui

Delonghi Autentica Black ETAM29.510.B et Delonghi Classic Autentica ETAM 29.510 b Silver

Pour ceux en quête d'une machine à café simple et efficace pour savourer un délicieux café, la machine Delonghi Autentica Classic est une option appropriée. Bien qu'elle ne soit pas pourvue d'un écran LCD, elle dispose d'un élégant panneau de contrôle tactile permettant d'activer l'une des quatre recettes préprogrammées, incluant les touches Doppio+ et café long.

De plus, elle est équipée d'une buse à vapeur en cas de besoin. Contrairement aux deux autres modèles, la Delonghi Autentica Classic est disponible en noir et en gris.

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Delonghi Autentica (classic)

Delonghi Autentica (classic)

SPÉCIFICITÉS TECHNIQUES DU MODÈLE
Affichage Panneau de contrôle tactile
Ecran LCD NON
Touches Doppio+ Oui
Touches café long Oui
Couleurs disponibles Noir et en gris
Buse vapeur Oui

Design et conception

La caractéristique principale de cette machine à café automatique réside dans sa conception compacte. En effet, ses dimensions sont réduites par rapport à d'autres modèles de la même catégorie de produits. Ses dimensions de 19,5 cm de largeur pour seulement 34 cm de profondeur facilitent son intégration dans votre cuisine.

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Delonghi Autentica Cappuccino

Delonghi Autentica Cappuccino

En ce qui concerne la construction et le choix des matériaux, la machine offre une conception plaisante. Bien qu'elle soit principalement composée de plastique, elle se révèle robuste et résistante à l'usure. DeLonghi a renforcé sa fiabilité en incorporant des éléments en acier inoxydable.

Malgré sa compacité, les conteneurs internes offrent une capacité satisfaisante ; le compartiment pour les grains peut contenir environ 150 grammes, le bac à déchets environ 12 grains de café moulu, et le réservoir d'eau jusqu'à 1,5 litres. Parmi les points positifs, on peut noter la possibilité de régler la hauteur du distributeur de café pour s'adapter à différentes tailles de tasses, la présence d'un plateau pour chauffer les tasses avant la préparation du café, ainsi qu'un plateau amovible en acier inoxydable.

DeLonghi propose une machine à café à grains à la fois fonctionnelle et pratique avec la cafetière broyeur DeLonghi Autentica. Dotée d'un élégant panneau de configuration entièrement tactile, cette machine se distingue par son design moderne et novateur.

Les modèles Plus et Cappuccino intègrent même un écran LCD.

Commandes sur la Delonghi Autentica (classic)

panneau de commandes Delonghi Autentica classic

Commandes sur la Delonghi Autentica Plus

Commandes sur la Delonghi Autentica Cappuccino

Commandes sur la Delonghi Autentica Cappuccino
©Delonghi

En comparaison avec la célèbre DeLonghi Magnifica S Smart, la conception de l'Autentica est plus rectangulaire.

Un point appréciable est la présence de la carafe à lait intégrée pour le modèle "Cappuccino", tandis que les autres modèles (la Plus, la Silver et la Black Classique) sont équipés d'un mousseur dédié. Ces fonctionnalités permettent de réaliser des cafés lactés de qualité, ajoutant une touche stylée à la machine.

carafe à lait Delonghi Autentica
©Delonghi

Le panneau de commandes de la cafetiere Delonghi Autentica

L'atout majeur de la machine à café à grains DeLonghi Autentica réside principalement dans son panneau de contrôle LCD. Celui-ci, entièrement tactile, offre un accès aisé aux multiples fonctionnalités proposées par la machine, permettant ainsi de personnaliser votre expérience caféinée.

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Delonghi Autentica (classic)

Delonghi Autentica (classic)

Grâce au programme Mon Café, DeLonghi offre la possibilité de personnaliser divers paramètres pour votre café. Vous pouvez ajuster l'intensité du goût, en choisissant parmi les options extra fort, fort, normal, léger et extra léger. De plus, la température peut être réglée selon vos préférences, avec des choix allant de basse à élevée, tout comme la taille de la tasse.

La machine à café à grains DeLonghi Autentica propose une variété de recettes pré-programmées, dont l'expresso et l'américano. De plus, elle offre des fonctionnalités supplémentaires, telles que la Doppio+ qui permet une pré-infusion spécifique pour extraire au mieux les arômes des grains de café. La fonction café long assure une infusion plus lente à basse pression pour un café plus allongé et plus riche en caféine.

Pour les amateurs de boissons lactées, la machine propose la touche Latte Crema qui garantit un cappuccino délicieux avec une crème onctueuse et dense (disponible uniquement avec la machine DeLonghi Cappuccino).

La touche Milk offre la possibilité de sélectionner d'autres boissons à base de lait, telles que le café latté, le latte macchiato, le flat white, ou simplement du lait chaud (disponible uniquement avec la machine DeLonghi Cappuccino). Ces fonctionnalités offrent une expérience caféinée riche et personnalisée, avec une facilité de sélection et de personnalisation remarquable.

boissons lactées Delonghi Autentica
©Delonghi

Commodité d'emploi

Après avoir eu le plaisir de tester cette machine à café innovante, nous sommes enchantés de partager notre expérience. La simplicité d'utilisation est l'un des atouts majeurs de ce produit. Préparer nos boissons cafés préférées est devenu un jeu d'enfant, avec la facilité d'accès à une variété de fonctionnalités.

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Delonghi Autentica Plus

Delonghi Autentica Plus

La capacité à préparer deux tasses d'expresso en un seul geste s'est avérée particulièrement pratique lors de moments de partage. La buse vapeur, munie d'un variateur, a ajouté une dimension supplémentaire à l'expérience en produisant une mousse de lait onctueuse, transformant chaque tasse en une véritable œuvre d'art caféinée.

buse vapeur Delonghi Autentica
©Delonghi

La personnalisation des arômes et de la quantité a été une véritable révélation pour nous tous. Pouvoir ajuster ces paramètres a permis d'adapter chaque café à nos goûts spécifiques. L'interface à boutons tactiles, en argent et noir brillant, non seulement confère à la machine une esthétique élégante, mais simplifie également le processus de préparation.

Cette machine à café va au-delà de l'esthétique en offrant une commodité d'emploi exceptionnelle. Elle a transformé nos routines café quotidiennes en moments de pur plaisir et d'expérimentation gustative.

Entretien

Avant et après chaque coulée de café, cette machine à café grain Delonghi Autentica procède à des cycles de rinçage automatiques. De plus, elle signale la nécessité d'effectuer un détartrage, opération qui est également automatisée. Le bac d'égouttage, le récipient à marc de café, ainsi que le pannarello, peuvent être retirés et lavés au lave-vaisselle après usage.

Le groupe infuseur est également démontable et peut être lavé sous l'eau courante, toutefois, il est important de noter que cette opération ne peut être réalisée que lorsque la machine est éteinte. Un filtre adoucisseur d'eau est inclus pour ajuster la dureté de l'eau selon les instructions du manuel d'utilisation.

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Delonghi Autentica Cappuccino

Delonghi Autentica Cappuccino

Les accessoires de la machine à café grain Delonghi Autentica

Une variété d'accessoires pratiques est inclus dans l'emballage, offrant ainsi une expérience utilisateur complète et soignée.

Parmi ces éléments supplémentaires, vous découvrirez :

Delonghi Autentica accessoires
©Delonghi

- Une cuillère pour le café moulu : Pratique pour mesurer la quantité exacte de café moulu nécessaire, cette cuillère facilite le processus de préparation du café à partir de grains fraîchement moulus.

- Une brosse pour nettoyer la machine : Une brosse spécialement conçue pour l'entretien de la machine, garantissant un nettoyage efficace des zones difficiles d'accès et assurant ainsi une hygiène optimale.

- Un filtre à calcaire à monter sur le réservoir : Ce filtre à calcaire, à installer directement dans le réservoir, contribue à maintenir la qualité de l'eau en réduisant la présence de calcaire, assurant ainsi un fonctionnement optimal de la machine sur le long terme.

- Un paquet de détartrant : Fourni avec un détartrant dédié, cet accessoire essentiel permet de préserver la performance de la machine en éliminant les dépôts de calcaire et en prolongeant sa durée de vie.

L'inclusion de cette gamme riche et complète d'accessoires a grandement contribué à notre satisfaction globale, renforçant l'utilité et la convivialité de l'appareil.

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Delonghi Autentica (classic)

Delonghi Autentica (classic)

Caractéristiques

Les réglages de la machine à café à grain Delonghi Autentica

La machine à café Delonghi Autentica offre une multitude de fonctions permettant de personnaliser à la fois les boissons et les réglages de l'appareil.

Réglage du broyeur

Avec cette machine, la granulométrie peut être ajustée en choisissant parmi 13 niveaux de broyage.

Régulation du bec de distribution

Comme mentionné dans la section sur les caractéristiques structurelles, le bec peut être réglé en hauteur dans une plage de 8,5 à 14 cm.

Intensité de l'arôme

Il est possible de choisir l'intensité de l'arôme en sélectionnant le niveau préféré à l'aide d'un bouton à l'avant de l'appareil.

Réglage de la température de l'eau

Vous avez la possibilité de sélectionner la température de l'eau souhaitée pour obtenir un café plus ou moins chaud.

Sélection de la quantité de café

Le choix est offert entre un seul expresso, deux expresso simultanés, un double expresso ou un café américain.

Sélection de la longueur des boissons

Cette fonction permet de modifier la longueur des boissons à base de café, en ajoutant ou en réduisant la quantité d'eau.

Mise hors tension automatique

Elle permet d'activer la mise hors tension automatique selon vos besoins, avec des réglages allant de 15 minutes à 3 heures.

Fonction d'économie d'énergie

En mode économie d'énergie, la machine consomme moins d'électricité lorsqu'elle est allumée. Cela concerne la température de l'eau qui diminue automatiquement après la livraison pour éviter le gaspillage d'électricité, et la luminosité des boutons qui sera moins intense.

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Delonghi Autentica plus

Delonghi Autentica Plus

Une cafetière avec broyeur intégré

Grâce à ce broyeur intégré, vous avez la possibilité de moudre vos grains juste avant la préparation de votre café. Il est important de souligner que le café atteint une qualité bien supérieure lorsqu'il est élaboré à partir de grains fraîchement broyés.

Le moulin à café de cette machine offre 13 niveaux de mouture différents, vous permettant ainsi de sélectionner celui qui correspond le mieux à vos préférences. Il est également à noter que la cafetière broyeur DeLonghi Autentica est dotée d'un réservoir unique d'une capacité pouvant atteindre 200 grammes de grains.

De plus, ce réservoir est accompagné d'un compartiment spécifique destiné au café pré-moulu, offrant ainsi une flexibilité accrue dans le choix des grains que vous souhaitez utiliser.

Broyeur Delonghi Autentica
©Delonghi

Un café frais et savoureux à chaque tasse

La machine à café Delonghi Autentica offre une expérience caféinée exceptionnelle en préparabt des cafés d'une qualité exceptionnelle, tasse après tasse, grâce à cette machine innovante. Elle se distingue par sa capacité à moudre la quantité parfaite de grains de café juste avant la préparation, révélant ainsi un arôme et une fraîcheur incomparables.

L'aspect unique de cette machine réside dans sa capacité à préserver l'intégrité des grains, garantissant que chaque tasse soit imprégnée de la richesse et de la saveur authentique du café fraîchement moulu. Chaque gorgée devient une véritable célébration des nuances complexes et des notes subtiles que seul un café fraîchement préparé peut offrir.

Le processus de mouture avant la préparation ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience, créant une symphonie de saveurs qui éveille les sens. Que vous soyez un amateur de café corsé ou préfériez des arômes plus doux, cette machine s'adapte à toutes les préférences, garantissant une satisfaction gustative à chaque dégustation.

Cette cafetiere Delonghi Autentica va au-delà de la simple préparation de café, elle crée une expérience mémorable en délivrant des tasses de café savoureux, fraîchement moulus, qui captivent les amateurs de café les plus exigeants.

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Delonghi Autentica Cappuccino

Delonghi Autentica Cappuccino

Variété des boissons

Ce modèle spécifique de machine à café offre bien plus que la simple préparation d'un expresso classique, en proposant une variété d'autres boissons. Il mérite d'être souligné que cette machine fonctionne tant avec des grains de café qu'avec de la poudre moulue.

À l'intérieur, on retrouve un moulin métallique de forme conique, ce qui permet un traitement automatique des grains de café. Le type de moulin employé dans cet appareil se distingue des autres modèles de la même catégorie, car il permet non seulement de réduire la quantité de déchets, mais également de garantir la fraîcheur des grains moulus lors de la préparation du café.

La personnalisation du café est possible de diverses manières, et ces fonctionnalités seront examinées en détail dans la section consacrée aux fonctions de la machine. Au delà de l'espresso, cette machine offre la possibilité de préparer du café américain, du lait mousseux, ainsi que de l'eau bouillante pour le thé ou la tisane. La pression de la machine s'élève à 15 bars, une valeur considérée comme optimale pour la production de café de haute qualité.

FICHE TECHNIQUE
Dimensions (lxpxh) 194mm x 477mm x 340mm
Poids 9.3Kg
Puissance 1450W
Pression de la pompe 15 bars
Capacité du bac à grains 150g
Capacité du réservoir à eau 1.4L
Capacité du bac à marc 12 (n)
Boissons chaudes Espresso / Long / Doppio+
Fonction Eau chaude Oui
Réglage de l'intensité Oui
Possibilité de personnaliser la longueur Oui
Technologie Lattecrema System (version cappuccino)
Double dose Oui
Utilisation filtre à eau Oui
Dureté de l’eau programmable Oui Oui
Utilisation café pré-moulu Oui
Affichage Ecran LCD (version cappuccino) / Panneau de contrôle tactile (version Plus) / Panneau de contrôle tactile (version classique et Plus)

Notre Verdict

Note de la rédaction

Avantages 

  • Machine assez compacte
  • Très bon ergonomie
  • Entretien efficace
  • Multitude de réglages personnalisables
  • Son panneau de contrôle LCD ou tactile selon la version
  • Très bon rapport qualté-prix
  • Expresso savoureux
  • Recettes boissons lactées (version cappucino)

INCONVENIENTS

  • Options disponibles selon les versions de la machine (cappuccino, type d'afichage...)
  • Le coût selon le modèle

Comme à son habitude, Delonghi nous propose une machine expresso à la fois pratique et performante, offrant une pléthore de fonctionnalités pour satisfaire les amateurs de café. La diversité est au rendez-vous avec plusieurs recettes préprogrammées, tout en laissant la possibilité de personnaliser chaque tasse pour qu'elle réponde parfaitement à vos préférences gustatives.

En matière de qualité du café, la machine Delonghi Autentica démontre un haut niveau de professionnalisme. Son broyeur intégré joue un rôle crucial en préservant pleinement les arômes des grains de café, indépendamment du type que vous choisissez d'utiliser. Le résultat est un café d'une richesse exceptionnelle, débordant de saveurs naturelles et délicieuses. Les cafés lactés ne sont pas en reste, bénéficiant de la performance du mousseur de lait intégré qui garantit une texture onctueuse et des saveurs exquises.

Avec cette machine, vous avez la possibilité de concocter une variété infinie de cafés.

Bien que la machine puisse sembler complexe au premier abord, son utilisation se révèle être un véritable jeu d'enfant. Le panneau de contrôle tactile, à la fois facile et intuitif, facilite la navigation à travers les différentes fonctionnalités.

Vous n'aurez aucune difficulté à ajuster les paramètres selon vos préférences. En cas de besoin, le manuel d'utilisation sera à votre disposition, prêt à vous guider à travers toutes les étapes. Ainsi, l'expérience d'utilisation de la machine Delonghi Autentica est non seulement riche en fonctionnalités, mais également accessible et conviviale pour tous les amateurs de café.

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Delonghi Autentica classique

Delonghi Autentica (classic)

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Julien Azria
Je ne suis pas la parfaite définition du « geek », mise à part ma curiosité pour à peu près tout les domaines qui touchent aux équipements de la maison. Ma mission est de tester les produits, le matériel inhérent à l'entretien de son home sweet home. Passionnant !

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